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快手营养餐茶树菇烧5花肉的做法

2019-05-13 15:44:28 | 来源: 食材

茶树菇烧5花肉的材料干茶树菇300g5花肉400g油适当盐适当酱油适当8角适当茴香适当桂皮适当香叶适当白糖相克食品1小勺干辣椒相克食品适当姜相克食品适当黄酒2勺 茶树菇烧5花肉的做法图片步骤,怎样做茶树菇烧5花肉好吃?

干茶树菇用水泡软,这个最好泡几个小时。

把茶树菇的根部剪掉不要。

锅内油烧热,加入5花肉翻炒。

加入葱末。

加入适当黄酒。

加入酱油调色。

加入干辣椒,翻炒。

加入8角茴香桂皮香叶等。翻炒片刻。加入糖1勺。

之前泡茶树菇的水倒进去,焖半小时至1小时。

加入茶树菇,翻炒片刻,将汤汁收干。便可出锅。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

茶树菇是1种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于1身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等107种氨基酸(特别是人体不能合成的8种氨基酸物资)和10多种矿物资微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助医治功能,民间称之为“神菇”。

茶树菇用干的会好吃1些,干的要提早准备泡软。泡茶树菇的水留着,到时候倒进去比加白开水味道要好1些。

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