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南水果仁花糖包的做法

2019-05-10 12:33:55 | 来源: 饮品

南水果仁花糖包的材料南瓜相克食品250g面粉700g熟花生30g熟核桃相克食品仁30g熟芝麻相克食品10g山查相克食品条40g熟面粉100g水适当白糖相克食品60g鲜酵母6g 南水果仁花糖包的做法图片步骤,怎样做南水果仁花糖包好吃?

南瓜洗净去皮,切成滚刀块,放入蒸锅内,大火蒸20分钟。蒸好的南瓜搅拌成南瓜泥,放入盆中晾至不烫手。

把面粉放入盛南瓜泥的盆中,分次加入酵母水,用手搅拌成雪花状。

再用手揉搓成均匀的面团,加盖发酵至原体积2倍大。

把熟花生米、核桃仁、山查条切碎,放入盘中,加入白糖和熟面粉。

搅拌均匀成馅。

发酵好的面团揉搓至完全排气,搓成条,分割成每一个重40克的面剂子。

把每一个面剂子用手搓圆,擀成圆形包子皮。

取1张包子皮,中间放入饮料压实。

把口收紧,再用手搓圆。

用摄子在坯子上夹出4个花瓣。

做好的坯子放置在锅中,盖湿布醒发20分钟。

生坯入蒸锅大火烧开,转达小火蒸15分钟便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

醒发好的面团1定要揉搓至完全排气,再搓条分割,这样成品表面才光洁。

做馅时加入适当熟面粉是为了不会出现咬1口糖包而糖汁4溢的为难场景。

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