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南瓜蒸鸡肉的做法

2019-05-11 14:01:13 | 来源: 热菜

工  艺:蒸口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<30分钟

南瓜蒸鸡肉的主料:鸡腿1只、金瓜1个

南瓜蒸鸡肉的辅料:青豆适当、蒜5瓣、细香葱2根、姜1小块、食盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蚝油半汤勺、番茄酱半汤勺、淀粉2茶匙

南瓜蒸鸡肉的做法:1、南瓜切开掏空。(可以直接切圆形)。

2、鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。

3、鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油1汤勺,混合腌20分钟。

4、腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20⑶0分钟便可。

5、蒸好的南瓜盅,配米饭1起吃特别美味。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:1.鸡肉切小1点,比较好熟。

2.其实蒸20分钟绰绰有余了,由于南瓜很小。要是多人份,只要依照比例增加便可。大南瓜要时间上也增加。

3.吃的时候拨开,米饭,汤汁,南瓜,混合,舀1勺1口下去相当满足。鸡肉很滑嫩多汁,味道咸鲜清新,微微带酸。

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